专业培训清油盘丝饼的学校

专业培训清油盘丝饼的学校?清油盘丝饼是济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余根，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是宴席上的佳品点心。

南京食尚香清油盘丝饼培训内容

1.清油盘丝饼技术概述

2.正宗清油盘丝饼香料的全部配方与配制

3.正宗清油盘丝饼的各个细节及全部制作过程

4.正宗清油盘丝饼的全部制作

5.清油盘丝饼的制作手法及掌握技巧

6.正宗清油盘丝饼剁清油盘丝饼过程

7.原料存放、保鲜技术

8.原料的进货渠道指导

南京食尚香清油盘丝饼培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

南京食尚香清油盘丝饼培训方法

老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

南京食尚香清油盘丝饼培训优势

1.免费指导开店，免费店铺宣传，免费店铺装修推荐

2.所有项目师傅手把手教，一对一培训

3.不限学习时间，根据个人接受能力，学会为止

4.所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作

5.签署正规合同，三年售后。三年之内所学产品可免费回来复习