食尚香特色小吃培训

小吃百科

那里有学做重庆小面培训班

那里有学做重庆小面培训班?重庆小面是重庆4大独具特色其一,属于重庆面食的1种发源于重庆,是重庆的主食其一,尤其是早餐较比较常见。重庆小面是重庆面食中比较简单的1种。佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全靠佐料提口味。先调好佐料,再放进煮好面条。麻辣味调合不刺激,面条劲道顺滑,汤底香甜可口,口味深厚。重庆小面是身为南方人的重庆群众广泛接纳的传统化面食,因其特有口味,以辣出名,近些年全国各地知名。

南京食尚香重庆小面培训内容

1.培训重庆小面原材料的选择、初步加工

2.重庆小面设备和器具的认识与使用维修

3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类重庆小面原料的加工处理和腌制方法

4.培训花样蔬菜串类重庆小面原料的处理和制作方法

5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧

6.培训调味盐、调味油配方与技术

7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术

8.复习制作技术,独立完成产品的制作

南京食尚香重庆小面培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定

南京食尚香重庆小面培训方法

实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

南京食尚香重庆小面培训价格

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用

南京食尚香重庆小面培训优势

1.我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品

2.技术、开店、管理一站式教学,全国名厨师傅一对一实践操作教学

3.学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业

4.专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部