学藜蒿炒腊肉自学行吗，藜蒿炒腊肉在哪学啊

学藜蒿炒腊肉自学行吗，藜蒿炒腊肉在哪学啊?藜蒿炒腊肉是一道南京特色名菜，为十大南京菜之一，其主料藜蒿主产自太湖沿岸一带。藜蒿本身是太湖的普通水草，这道菜最早是生活在太湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南京百姓的餐桌，成为南京的一道名菜。

南京食尚香藜蒿炒腊肉培训内容

1.常见刀法和特殊刀法的原辅材料成形技术应用

2.烹制原辅材料基本熟处理，拼盘基础性专业技能

3.制汤专业技能实际操作.上浆.挂糊.勾芡专业技能实际操作

4.地区.市场时兴藜蒿炒腊肉制做

5.味型调制与调味油熬制技术应用

南京食尚香藜蒿炒腊肉培训时间

不限制学习时间，从零课堂教学，学好为止，通常5天学好，看个人情况而定

南京食尚香藜蒿炒腊肉培训方法

依照藜蒿炒腊肉规范的比率秘方，教师一对一辅导，学生亲手实际操作，不断训练，直至作出学生令人满意的口感为止，不限制学习时间。

南京食尚香藜蒿炒腊肉培训价格

学习期内包吃包住，包任何工费，学生报名参加时一次性地缴纳培训费，绝对没有二次收费

南京食尚香藜蒿炒腊肉培训优势

1.藜蒿炒腊肉培训服务好，花费不高，还不二次收费

2.藜蒿炒腊肉培训前可以品尝试吃.不害怕你尝.就怕你不来

3.藜蒿炒腊肉培训.理论+实际操作.以实际操作为主导.教师从零教.学生亲自动手制做

4.对于学生真实情况.制订适宜的学习规划.而且教给完整的技术应用秘方

5.藜蒿炒腊肉培训老师为学生带来专业性的开实体店具体指导.协助沒有创业经验的学生完成开实体店