手学做凉皮难吗，学做凉皮培训

手学做凉皮难吗，学做凉皮培训?凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

南京食尚香凉皮培训内容

1.原材料识别及选用

2.原材料的采购及降低采购成本的方法

3.菜品的加工技术及保管

4.底料的炒制及保管技术

5.菜品的码味及保管技术

6.菜品的装盘及串签技术

7.锅底油的配制及保管技术

8.高汤的制作技术

9.底锅的制作技术

10.碗碟的调制

南京食尚香凉皮培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

南京食尚香凉皮培训方法

按照凉皮标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

南京食尚香凉皮培训价格

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用

南京食尚香凉皮培训优势

1.品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌

2.实操实训：全程实操理论融入实践

3.教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导

4.师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍

5.市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快

6.开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识