东北蒸肉的做法

　　东北蒸肉

　　东北蒸肉，五花肉蒸着吃。

　　菜品特色

　　东北蒸肉，东北菜，很实惠的一道菜。

　　东北蒸肉的做法

　　1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量，不要一开始就加)

　　2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片

　　3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼

　　4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末

　　5. 蒸十五分钟即可

　　6. 上菜